這一世,她縱著那兩人,叫邢代容把新鮮東西搞出來,成本姑且不論,實在叫她開了些眼界。
陸又齡可不是不願意吸取彆人長處優點的人,她眼裡的人,有缺點,也會找到優點。
能叫她覺得好的,她是很樂意去學的。
就比如除了這兩樣叫她新奇嘗試的菜肴外,她還在康平的賬本上學來一種全新的計數形式。
“少夫人,這個叫一二三四五六七**十,邢姑娘說什麼阿拉伯數字,方便我們記賬的。”
陸又齡抿了一口清甜的西瓜汁,旁邊的康掌櫃呈著賬本給她展示開業第一天的成本。
陸又齡很快看懂了這些數字含義,她點著頭,“今天你們一天成本就有五十兩銀子?”
“是的。”
“照這個進度,再來多少人能平本?”
“少夫人,平不了了!”康平苦著臉看著陸又齡,“剛剛一下子湧進來二百多人,咱們備的那些食材全都告罄!今日還是半價!”
現在樓下已經不是什麼便宜的貴的挑著吃了,點心涼菜熱菜烤肉全都搶光了。
就連蒸煮都搶得底兒不剩。
邢代容以為一個人最多吃個兩三斤食物,可實際上,這個年代的人有幾個吃過飽飯,她定價又不高,湧進來的都是底層老百姓,有不限量的食物,那就得可勁的往胃裡麵塞,他們根本不知道什麼是吃壞身體。
一頓吃個七八斤,上十斤的比比皆是。
更甚,他們很多人的胃就是像牛一樣會反芻,碰到一頓富足的夥食都會將自己填得飽飽的,隻待後麵慢慢消化。
裡麵一群眼睛泛著綠光的婦女更是鉚足了勁的往肚子裡塞,隻等著回去摳喉嚨,把東西吐出來,給自己孩子們哺一哺。
這等大善人做慈善,他們怎麼能不狠狠的吃。
“裡麵還不少是老人和小孩,我稍微估算了一下,今日營收撐死了六七兩銀子,咱們直接就虧了九成。”
陸又齡眨了眨眼,衝他揮手,小聲耳語神秘吩咐一句。
康平得令後,“是,少夫人。”
他下去了。
陸又齡麵對虧損,心態好極了。
她想著,一來就當是做點善事,二來是叫程放和那邢代容這兩位不食人間煙火的仙子仙女早日扯下那被金尊玉貴矇住眼睛的紗布,看看現實。
麵對這種腦子隻有激情和美好的人,是絕不可能強行叫醒的,平庸和真實自會將他們殺死,而後便看到互相最真實的一麵。
那一麵她給他們準備好了。
康平下了樓,很快就在聚福樓外貼上打烊標簽。
邢代容見著他這麼早就打烊,趕緊拉著程放走來,“怎麼這麼早就打烊了?”
“姑娘,東西全吃完了,供不上了。”
邢代容聽到這裡,驕傲的揚起頭,“我就叫你多準備一點吧!我這生意這麼好,都不夠賣了!”
“姑娘,食材酒水成本真的很高。”康平思索著還是跟他們道,“您這賣法確實吸引人,但引來的人都不掙錢,我們今天能虧九成。”
邢代容穿越前是一個上大學的大學生。
她所在的時代正是鼓勵創業的大風口時期,那個時候什麼共享單車,共享經濟,打車平台,外賣平台一個一個的起來。
大資本瘋狂撒錢,全都在燒錢,整個社會都是蒸蒸日上,欣欣向榮。
她聽著這些虧損,隻道康平目光短淺,“你懂什麼,我這叫培養的市場,造勢宣傳,做大我們的蛋糕,誰家剛開始養客戶不要燒錢。”