“他們來了,多準備一些,寧多勿少。”
蛋糕房在昨日已經完工,劉翠翠專業能力夠強。
一天時間,在她的帶領下,已經開始正常運轉。
按照林耀豐的要求,采購原材料。
諸如動物奶油,黃油,麪粉,糖粉等,全是頂級品牌。
且製作過程冇有放任何新增劑。
純天然,無汙染。
缺點就是成本大大提升。
通常來說,蛋糕店主要受房租,人員工資影響,毛利潤起碼要40%。
好在林耀豐強製規定,售價隻有20%利潤。
這也保證了劉翠翠做的蛋糕,價格在市場上仍舊有非常大的競爭力。
劉翠翠覈算過,以林耀豐的定價,扣除人員工資,機器設備折損,耗材。
想要保本有些微盈利,蛋糕房一個月的零售額,至少要達到二十萬。
她原先所在的金可頌分店,也不過月零售額四十萬。
壓力來到了她這邊。
對此,林耀豐說法簡單:
“蛋糕房並不是自負盈虧,暫時不需要獨立覈算。”
“超市已經夠賺錢,蛋糕房的任務,就是讓顧客有最合適的價格,體驗到最好的美味。”
話雖這麼說,但是劉翠翠身為名義上的蛋糕房主管,不自覺的揹負起責任。
她起碼要保證老闆不虧損。
她暫時還不清楚怎麼運營,怎麼推廣,但是有一點非常有信心。
她可以讓顧客通過蛋糕,品嚐出蛋糕房的用心,真誠,以及美味。
劉翠翠擦了擦額頭細密汗珠。
早上開門之後,她就一直在忙碌,做出足量的蛋糕和點心,現在就差包裝。
而這包裝,也是重中之重。
是她專門在網上定製的,時尚兼具可愛的萌化小禮盒。
絕對可以戳中購買者內心的柔軟。
最重要的,上麵註明了生產原材料,冇有任何新增劑。
原材料乾淨無比,隻有蜂蜜,麪粉,黃油,白砂糖,鹽,淡奶油,水果。
林耀豐看著蛋糕房準備的差不多,給齊恒使了個眼色。
齊恒急忙朝鞋櫃走去。
穿過預留好的通道,還有列隊迎接的人群,他走到已經到位的犇家三兄弟身旁。
“大牛,豆。。。。。呃?”齊恒看著大牛遞過來的一雙破皮鞋,愣了一下。
明明記得昨日是換了雙豆豆鞋的。
大牛輕哼一聲。
這個老陰比,知道我喜歡豆豆鞋,不捨得再換。
以為這就能阻止我找事?
一雙鞋就想收買我?
怎麼可能!
“什麼豆豆鞋?”大牛睜眼說瞎話,全然不顧周圍拍攝的人將昨日記錄下來的事實。
“你小子睜眼說瞎話,我讓你胡扯。”近六十歲的保潔員周平氣的拎起掃帚,作勢欲打。
他已經冷眼旁觀一個多星期,實在受不了這幾個小混混找事。
老闆能忍,齊恒能忍,他是實在忍不了了。
這幾個貨,忒氣人!
大牛反應極快,或者說,為了這一刻,他等了一個多星期。
冇等周平打實,他就扯著嗓子就開始喊:
“打人啦!惠民超市打人啦!”
二牛也有樣學樣,雙手合攏做喇叭狀:
“大家都來看看,惠民超市的真實模樣,這就是一個黑店!”
林耀豐被周平嚇了一跳。
急忙衝上前,抱住老爺子,將其安撫後,安排石開將其帶走。
“來啊,衝這打,彆走啊!”
大牛指著自己腦袋,囂張的衝著周平背影繼續嘲諷。
周平幾次想返身,被石開雙手抱住架走。
事情搞成這樣,有點脫離掌控的意思。
不止林耀豐臉上冇了笑容,周圍吃瓜群眾也有些不安。