一畝地的收成就那麼幾十斤，一百多斤，最肥沃的土地也隻不過二百多斤。

這種情況下，多種一畝地就多一分活下去的希望，誰捨得浪費。

就算七國彼此征伐，在奪得城池之後也會迅速的穩定耕種。

“王相勿憂，若冇有可以開墾的荒地，這兩件農具就當緩解我大秦黔首耕種的壓力。”

“真正提升糧食產量的，其實是一種特殊的施肥方法，雖然不能提升五成產量，但三成綽綽有餘。”

王綰等人本來已經不抱任何希望了，秦安此言一出，讓他們心中又重新燃起了一絲希望，達不到五成，三成也行啊。

“當真？”

“當真，這個特殊的方法就是漚肥與堆肥。”

秦安知道，秦國之所以能最後一統中原，有一點不容忽略，那就是秦國對耕種的重視。

為了糧食，秦國上至丞相，下至小吏，在治理天下的時候，都秉承著一條核心觀念，那就是‘耕作為上’，一切有可能影響耕作的事，諸如遊士、商賈，都被打壓禁止。

為此，秦國還專門設置了田官，在田官指導下，士伍黔首拋棄了刀耕火種的耕種方式，開始精耕細作。

秦國甚至把每種農作物應該播種的數量都寫進了《倉律》，稻、麻每畝用二又三分之二鬥，粟、麥每畝一鬥，黍子、豆每畝三分之二鬥……

尤其是在鄭國渠修成之後，流經黃土高原的涇河之水，為關中平原帶來了大量富含有機質的泥沙，讓關中平原4萬頃鹽堿地，得到灌溉和改良。

《史記·河渠書》記載:“渠成，注填淤之水，溉澤鹵之地四萬餘頃(折今110萬畝)，收皆畝一鐘(折今100公斤)，於是關中為沃野，無凶年，秦以富強，卒並諸侯，因命曰‘鄭國渠’。”

如此，秦除蜀地之外，又得一糧倉。

它使得秦國有著遠超六國的糧食儲備，支撐著政哥發動一場又一場的滅國之戰。

然而有著沃野之稱的關中平原，一畝地糧食的產量也隻有二百多斤，其他地方的產量可想而知。

究其原因，除了耕種的方法不對，種子不好，土地缺乏水利灌溉之外，那就是施肥的方法不對。

遠在西周春秋時期，農人就發現以糞便施肥，可以緩解地力的疲乏，讓莊稼長勢更喜人。

可往後的幾百年裡，農人都是直接把糞肥扔進田地裡麵，無法發揮糞肥的真正作用。

直到唐宋時期，農人才懂得了漚肥與堆肥，華夏的糧食產量第一次有了突飛猛進的提升。

“……新鮮的糞便，亦或是乾糞雖然有肥力，可終究有限，需要用一些手段，將它們的肥力徹底釋放出來……放在廁溷的坑裡漚爛是一種方法，堆在外麵坑內放一段時間，也是一種方法。”

“這便是漚肥與堆肥，如此，我大秦的糧食產量足以提升三成。”

秦安一口氣把漚肥與堆肥說完，看著眼前呼吸急促的眾人，心裡懸著的石頭也算放下了。

好半天之後，楊端和才呢喃道：“想不到，讓糧食增產的方法竟又落在了糞便的身上。”

眾人對視一眼，臉上皆是笑意。

糧食產量的大幅度提高，於國於民都是天大的喜事。

糧食增產之後，朝廷便可以征收更多的稅賦，無論是修建馳道，長城，宮殿，還是為征戰百越籌備糧草，都會輕鬆很多。

“秦安。”

馮去疾開口問道：“老夫馮去疾，老夫問你，你說可為我大秦增加一種主糧，不知這主糧是何物？”

“回上卿，秦安所說這主糧，便是小麥。”

“小麥？”

眾人一愣，眼中都是疑問。

“這小麥……。”

秦安知道，小麥雖說是五穀之一，但是在漢朝以前，北方人的主食還是以，粟（小米）和黍（大黃米）為主。

因為粟和黍表麵的殼非常容易去掉，煮熟以後呈糊狀，容易消化。

但小麥不然，它表麵的這層麩皮是粗纖維，不僅難以去除，更難以消化。

因此在漢朝之前，小麥都是直接連皮煮食，被稱之為麥飯。

由於粗纖維多，這種飯吃起來就不甚可口，長時間吃，脾胃也承受不了。

基本上，隻有那些刑徒罪犯，以及隸臣隸妾纔會把麥飯當成主食。

“上卿有所不知……。”

聽著從秦安口中說出的那些名字，以及大致的製作方法，眾人從最開始的迷惑慢慢的轉變為期待，口中的涎液也開始瘋狂的分泌。

尤其是羌瘣以及楊端和這兩位老將，口水已經順著嘴角流了下來。

腦海中不斷的閃爍著秦安所說的那些名字，麪條、饅頭、餃子、包子、花捲、油條、麻什、燒餅、涼皮、餛飩……。

不止如此，秦安還說這麪條、饅頭、餃子、包子等都還可以做成不同口味，尤其是麪條，更是有幾百種做法，

雖然他們不懂，但是不影響他們心生嚮往，恨不得立刻讓秦安給試驗一番。

到了他們這個年紀，也就剩嘴還好使了。

如果不能過把嘴癮，這日子就真的冇有什麼活頭了。

“秦安，這些吃食你可都會做。”

楊端和一個大步湊到秦安跟前，忍不住問道。

“老將軍，安非庖廚，所以隻會一小部分。”

聽秦安說自己隻會一小部分，楊端和開始還有些失望，但是轉念之後一想，一小部分也足夠了。

看著下方有些跑題的群臣，嬴政忍不住輕咳一聲。

就算讓秦安製作出這些吃食，那也是先讓他嘗一遍再說。

聽到陛下的輕咳聲，眾人連忙收斂表情，迴歸原位，這是朝堂，可不是自家的庖廚。

“秦安，你將那提升騎兵三倍戰力的方法說來聽聽。”

大秦以馬立國，騎兵在戰場上更是有出其不意之效，他自然對提升騎兵實力的法子好奇得緊。

秦安緩了一口氣，拿著畫著騎兵的紙張：“陛下，此圖重要的不在騎兵和戰馬。”

“而是騎兵坐著的高橋馬鞍和腳下踩著的馬鐙，以及安裝在馬蹄上的馬蹄鐵，合稱騎兵三件套。”

“這高橋馬鞍和我大秦現在所用的軟馬鞍相比，除了可以保護馬匹的脊背免受損傷，增加騎乘的舒適度之外。”

“最大的作用在於，固定人的身位，使得騎兵在作戰之時，身體更加穩固。”

眾人麵露思索之色，如秦安所言，這高橋馬鞍確實能有效的固定人的身位，但就這麼一個馬鞍，還無法讓騎兵的戰力提升三倍。