其他知青也都在忙活,等自留地全部都種完,時間已經過去好幾天。
白天大家都要去地裡翻地種菜,自留地隻能傍晚下工後再去種。
所有人又忙碌了幾天,才把所有的活全乾完,剩下的活會留給村民。
知青們全部都放假,大家都約好去公社,要去購買日常用品,順便再去打個牙祭。
次日清晨,柳凝霜又去賣了一次糧食,現在手裡已經有了好幾萬,留著以後多買些房子收租,老了就做條鹹魚到處旅行。
“凝霜,我們去買了豬頭,還有兩套豬下水,今天我請客吃飯,五花肉就不買了,等會點紅燒肉吃。”孫豔萍心情明顯很好。
“好呀,你們東西都買好了嗎?”柳凝霜出聲問道。
“冇呢,我們剛纔都在排隊買豬肉。”王英笑著說道。
三人一起進了供銷社,各自買好了需要的東西,吃完飯坐牛車回了村裡。
三人手裡拿著豬下水,一起到河邊清洗乾淨,油水引來了很多小魚。
“豔萍姐,這河裡有大魚嗎?”柳凝霜開口問道。
“有的,但一般人抓不到,大魚全都在河底。”孫豔萍好意提醒。
“我聽說,東北到了大冬天,有很多人去捕魚,場麵非常的壯觀。”王英也是聽親戚說的。
“確實,要到年底河麵結冰,厚厚的冰層站滿人,大家都在用力拉網,那樣的場麵很震撼。”蘇豔萍有幸觀看過,當時還跟著去撿魚。
“我已經好久冇吃水煮魚了。”柳凝霜突然感歎道。
“我倒是想吃魚頭豆腐湯。”王英心裡想念老媽了。
“還是鬆鼠桂魚最好吃。”孫豔萍之前吃過一次,到現在還是念念不忘。
三人用草木灰清洗豬下水,清洗乾淨又回到了知青點,在柳凝霜的房間裡燉鹵肉。
把所有的食材都下鍋焯水,再把豬頭上的毛全刮乾淨,另起鍋加入鹵肉用的調料,都是現成的全都在紗布裡,再加入鹽,蔥薑蒜,黃酒,胡椒粉,醬油和冰糖。
用大火煮開轉小火慢燉,鹵豬頭肉的時間要久些,大概要用三個小時以上,其他的豬下水要晚點放,這樣做最後能一起出鍋。
傍晚,柳凝霜切了一大盤豬頭肉,還有一盤豬下水送去秦家。
秦躍躲在房間裡不敢出來,等柳凝霜走了纔出來喝酒,有這樣的鹵肉不喝酒纔怪。
“老幺,去把老大和老二叫過來。”秦紅兵開口說道。
“我去叫他們,老幺你坐著。”秦母端著其他菜剛好走進房間。
很快,兩個兒子一起上了炕,秦母吃飯都冇有上桌,夾了些菜隨意的吃點。
“這豬頭肉燉的真好吃,是不是柳知青送來的?”秦峰剛纔看到柳凝霜來了秦家。
“好吃吧,我的眼光真好,她就冇有缺點,好像什麼都會。”秦躍得意的說道。
“小弟,你想追到她不容易。”秦磊出聲提醒道。
“老幺,你老是躲著也不是辦法,還不如直接去找她表白,想當年你爹我就是這樣,光明正大的處上了對象。”秦紅兵得意洋洋的說道。
“爹,她現在年紀還小,等到了明年再說。”秦躍做夢都想去表白。
“小弟,明年你要抓緊時間,柳知青實在太優秀,那些男知青都盯著,不要到時候再後悔。”秦磊特意提醒道。
“我知道,謝謝大哥的提醒,她隻能是我媳婦。”秦躍現在已經有些魔怔了。
喝完酒,秦躍回到房間,閉上眼睛睡覺,又開始做美夢。