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丹尼爾小說 > 盛唐酒館 > 第15章

第15章

張諾見二人胃口都被吊起來了,笑眯眯的端起酒杯,時不時的喝一口,開口說道,

“這第一層意思,你們自己想想,治大國若烹小鮮,何為小鮮?不就是我們平常吃的小魚兒嘛。煎魚,最重要的就是火候,隻有火候恰到好處,弄出來的纔是美味佳肴。”

“而如果火候不到位,太大或者太小,弄出來的要麼是一塊炭,要麼是夾生菜,這跟治國是一樣的。”

說到這裡,張諾直接點了點老李,說道,

“之前老李來的時候,我們聊過隋煬帝,那就是典型的火力太猛,運河、科舉、征高句麗,這等於都是隋煬帝手裡上好的食材。”

“可結果呢,他用力過猛,想著畢其功於一役,最終把好好的事兒給辦得餓殍滿地、怨氣沖天,這就是典型的火力太猛。”

李世民認真的點了點頭,確實,這樣一解釋就瞭然了,如果是他現在來弄的話。

哪怕知道是好事,是有益於百姓、社稷的好事,他也不敢如同他那位皇帝表叔一般大開大合,那已經不是找死,那是作死了。

張諾見二人都若有所思的點頭,心裡笑得直打滾,場麵話而已,後世見識了那麼多專家忽悠人,誰還不學點本事了。

待二人消化一番後,張諾才繼續開口說道,

“這第二層意思,則是因為廚藝跟醫術一樣,也是講究君臣輔佐的,剛剛二位試了我這道炒餅,可還滿意?”

李世民和長孫無忌同時點了點頭,冇得說,剛剛那盤炒餅確實好吃。

張諾略帶得意的往後一靠,笑著繼續說道,

“那就是了,你們想想,之前我就說過,這盤主食不過就是菘菜、雞子、隔夜的餅子一起烹製而成。”

“剛剛見你二人上門,正好手頭有了羊肉,所以切了點羊肉進去,最後端上來的就是你們二人都挺滿意的羊肉炒餅了。”

長孫無忌又懵了,怎麼好端端的又聊到食譜上去了,他想知道的是“治大國若烹小鮮”的其他兩層解釋啊。

可還冇等他開口,張諾就繼續講了下去,

“你們想想,就是這些普通人家都能吃得到的尋常食材,在我的處理之下,君臣輔佐調理得當,之後便成了一道美食佳肴。”

“可若是老李或者老孫現在進廚房,給你同樣的東西,你能弄得我做的一樣的好吃?絕對不行!”

“這說明什麼?說明烹製美食需要的是技藝,是對於任何一味食材的合理運用。”

張諾見二人聽得還挺認真,打算再放點爆炸性訊息出去。

這二位不是都喜歡聽朝廷大事兒,高官八卦嘛。

咱雖然不認識那些大官,但當年也是被老師留堂懟著背過曆史的啊,那還不得說點勁爆的。

“咱們今天聊得算是投緣,那我就跟你們聊點深奧的,舉個具體的例子吧!讓你們也見識見識當今聖上是如何治大國若烹小鮮的!”

聽到這個話題,李世民和長孫無忌眼睛都亮了,這就是他們最想聽的啊,這多好啊!

這傢夥給激動的,就差冇鼓掌了。

張諾見二人的表情就知道,這個話題引起了二人的興趣。

果然啊,哪怕相隔千年,這個年紀的男人都對朝廷大事兒莫名的感興趣,弄得好像自己是朝廷高官似的。

“話說當今陛下的吏部尚書叫長孫無忌,那你們應該知道,這位長孫大人不僅僅是吏部尚書那麼簡單,他還是當朝國舅啊!”

“可就是這位長孫大人,就特彆能體現出咱們聖上治大國若烹小鮮的手段!你們能看出來嗎?”

這聊天嘛,自然得互動啊,不然光自己一個人說有啥意思,有來有往的才能保持熱度。

可是看眼前這倆人大眼瞪小眼的,幾個意思啊?這麼不配合,這天冇法聊了啊。

“二位,你們這個表情是啥意思?不會二位連長孫大人的名號都冇聽過吧,那你們也太不關心朝廷大事了。”

長孫無忌都快懵了,我怎麼可能不認識我自己呢?

他是實在不知道怎麼往下接話了。

李世民在一旁也懵了!朕任用輔機就是治大國若烹小鮮了?

朕有這麼厲害的嗎?

還好李世民反應過來了,不管當初有冇有這個想法吧,但看小張掌櫃這樣子,似乎這個做法挺好的,那就錯不了,聽聽小張掌櫃怎麼說就知道了。

於是,李世民趕緊說道,

“嗬嗬,小張掌櫃說笑了,吏部尚書長孫無忌大人這樣的朝堂重臣,我們自然是高攀不起的,但名號肯定聽過啊,隻是冇想到你小張掌櫃今天要聊的是這麼一個大人物。”

張諾滿意的點點頭,這纔像話嘛,你一個在長安廝混的商人,如果連吏部尚書、當朝國舅的名號都冇聽過,那也太不靠譜了。

不過聽過就好辦了,那這故事就能繼續說下去了,不然如果對方不知道的話,對牛彈琴還真冇啥意思。

“既然二位知道,那就好說了。”

“要說長孫大人,不但是陛下的布衣之交,與陛下相逢於微末之時,更難得的是能力出眾,可謂是朝堂上頂有名的賢臣了。”

長孫無忌雖然一再的告訴自己陛下就在一旁看著呢,要低調,要保持嚴肅,但這嘴今天有點不大聽使喚,總是容易裂開,嘴角還老往上跑!

不過李世民這會兒有點不樂意了,不是要講他怎麼治大國若烹小鮮的嘛,老吹輔機是幾個意思?

於是趕緊給小張掌櫃的酒杯滿上,也不說話,就是衝著張諾一笑。

張諾懂了,這是暗示催更呢,那還猶豫啥,趕緊繼續唄。

“按理說,重用這樣的賢臣,半點毛病冇有,也顯不出陛下的手段來。”

“但是你們想過冇有,長孫大人還有一層身份呢,他可是當朝國舅,真正的外戚啊!”

“自從大漢朝以後,你們聽過哪個皇帝敢給一個外戚這麼大的權力的?哪怕再有賢才都不行!而唯獨咱們陛下就敢這麼用!這就是眼光和手段!”

外戚二字一出,長孫無忌的杯子直接掉在了桌子上。

這句話,算是真正砸到他心肝上了。

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