看來主家還是生財有道，這才自立門戶幾個月時間，維持開支之餘還能存下偌大家底，這會兒馬上還要開工坊，以後張家興旺起來隻是個時間問題了。

而跟著張諾整個家裡轉悠了一圈以後，老方也從管家的角度提意見了。

首先是必須添置一輛家主出行用的馬車，不然以後光跑個工坊就得不停的租馬車。

其次許多屋內的傢俱得換了，以免以後客人上門看著笑話，敗壞了張府的形象。

馬車的事情張諾同意了，讓老方看著安排，可傢俱的事情，張諾則拒絕了老方要木匠上門定製的請求。

他打算抽空自己來，開玩笑，他那手木匠活雖然比不上這會兒的頂尖大匠，但他的見識和眼光絕對無人能敵。

到時候自己畫圖，指揮，找幾個手藝不錯的木匠師傅，絕對能弄出一堆驚爆一地眼球的新式傢俱。

老方見主家已經有安排了，馬上點頭稱是，之後就開始琢磨去哪兒找聽話的木匠的事兒去了。

這就是好管家的風範，儘心儘力的提意見，但隻要主家反對，立馬改變立場，全心全意的為主家服務。

中午時分，張諾下廚炒菜，大壯二壯在一旁打下手，然後認真的聽著張諾講解。

張諾也說明白了，最近這段時間，他還是會繼續下廚，給全家做飯，但是之後他做的菜會越來越少，而大壯二壯兄弟則要趁著這段時間趕緊學。

以後家裡人自己吃飯的事情，肯定得他們兄弟倆來掌勺了，張二孃、劉三娘也跟在一旁學著，畢竟很多時候前麵酒樓忙起來了，她們就是家裡做飯的主力了。

吃中午飯的時候，老方雖然對主家跟下人一張桌子吃飯有所抱怨，但見張諾堅持，便不再多言。

可幾口菜下肚，老方對張諾的手藝驚為天人，然後轉頭得知大壯二壯還冇去牙行簽契約，當場就要大壯二壯改成死契。

而且態度十分堅決，在老方看來，主家這手廚藝，進宮當禦廚都夠了。

大壯二壯兄弟這是祖墳上冒青煙了才能學到這麼高明的手藝，這可是能代代傳家的獨門技藝，你一個外姓人，想學可以，必須簽死契！

張諾看著激動的老方，有點不知道說什麼好。

在他看來，做飯這東西冇啥難度啊，他也是從小跟在爸媽身邊慢慢學來的，也不是什麼特彆高明的手藝啊，雖然比大唐的廚師高明瞭不少，但也冇老方說得那麼厲害吧！

可冇曾想，劉三娘和大壯兄弟倆聽完老方所說的，又吃了幾口菜以後，居然同意了！

其實張諾是小看了這個年代一門技藝的珍貴性，像這種獨一份的手藝，放在其他人家，那可是傳男不傳女的手藝。

就算張諾要去當官了，這手藝也必須從本族子弟當中選個靠譜的傳承，斷然不會傳給外姓人的。

所以，一頓飯的工夫下來，張諾成功的再次撈到了兩張死契，看來老張家這是要徹底興旺起來啊！

飯後，老方拉著兄弟倆去衙門簽死契，張諾則一頭紮進後院，開始對著那一堆罈罈罐罐使勁兒，他打算調配出一款主打酒出來，發家致富就靠這個了！

調酒這件事，是非常有講究的，酒精含量、基酒的選擇、其他調味品的新增，任一條件發生變化，最終到手的成品都會天差地彆。